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Gâteau léger aux framboises & purée d'amande
Gâteau léger aux framboises & purée d'amande
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.3Euros € (0.38€/part)
Préparation
Battre les œufs avec le fructose et le sucre vanillé, ajouter la purée d'amande et mélanger, incorporer la farine et la levure.
Si la pâte est trop épaisse ajouter un peu de lait, elle doit être épaisse mais rester un peu fluide. incorporer les framboises rapidement.
Beurrer un petit moule à manqué et parsemer d'amandes effilées.
Verser la pâte et faire cuire +/- 30 minutes à 180° (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche).
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
241Kcal
Glucides: 40.2g
Lipides: 5g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 9g
Fibres: 1.8g
Sucre: 17.4g
ProPoints: 7
SmartPoints:
9
Photos
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Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
100 g de sucre 100 g de purée d amande et blancs d œufs en neige
Le mélange amande framboise est top, j'ai utilisé du sucre classique et il faut en mettre un peu plus que le fructose. Recette idéale quand on a plus de beurre !