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Recette de gâteaux
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Gateau aux abricots
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Gâteau de pommes de terre
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Gâteau pommes de terre aux abricots
Gâteau pommes de terre aux abricots
Préparation
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Pelez les pommes de terre cuites en robe des champs et réduisez-les en purée dans un robot.
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Ajoutez les œufs, l'yaourt et le sucre et continuez à mixer.
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Ajouter ensuite la farine.Huilez un moule à manquer et versez y la pâte.
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Disposez dessus des moitiés d'abricots. Saupoudrez de cassonade. Enfournez pour 30 minutes à 200 °C.
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