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Gâteau-pudding diététique
Gâteau-pudding diététique
Dégusté dès la sortie du four, ce cake spécial avait un consistance de... gâteau raté... ou de pudding réussi! Quant au goût, il est vraiment sympa.
Préparation
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Écraser les bananes à la fourchette, puis y ajouter les œufs, la compote et le sucre et remuer.
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Ajouter les wetabix émiettés, la farine, la levure et la cannelle.
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Touiller, et ajouter du lait pour que la pâte soit moins épaisse.
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Ajouter les fruits frais et/ou secs.
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Enfourner 50 minutes à 180°C.
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