Ptitchef

Gâteau Renversé moitié Breton, moitié Normand ... Pommes - Caramel

Un gâteau vite fait ... pour le goûter de vos petits loups ... Voici une des préparations plus facile. Vous serez séduit par le nappage au caramel .... c'est sûr!!!

Dessert
8 parts
25 min
45 min
facile
329 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.37 (0.55€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Beurrer un moule à manquer et étaler le caramel au fond du moule.
  • Éplucher et couper en tranches épaisses les pommes. Les déposer sur le caramel et parsemer de petits morceaux de beurre et arroser de cidre. Réserver.
  • Dans un saladier, mélanger au fouet les jaunes d’œuf et le sucre. Ajouter le jus du citron, le beurre fondu ainsi que la farine et la levure. Mélanger.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte précédente, délicatement.
  • Verser la pâte sur les pommes et mettre au four pendant 30 minutes.
  • Laisser tiédir 5-10 minutes et le renverser sur un plat.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Conseils et astuces:

Ce petit gâteau peut être accompagné d'une petite crème anglaise.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 329Kcal
  • Glucides: 39.9g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 28.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15

Photos

Gâteau Renversé moitié Breton, moitié Normand ... Pommes - Caramel
Gâteau Renversé moitié Breton, moitié Normand ... Pommes - Caramel - photo 2
Gâteau Renversé moitié Breton, moitié Normand ... Pommes - Caramel - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau renversé à la rhubarbe
Gâteau renversé à la rhubarbe
10 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
9 parts
50 min
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes tout simple
Gâteau aux pommes tout simple
8 parts
1 h 15 m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez