Giant cookie aux pépites de chocolat et noix de pécan

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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 499 Kcal (1 part)
ProPoints: 14 (1 part)

Ingrédients:

- 250Gr de farine
- 100Gr de sucre
- 100Gr de beurre fondu
- 1 oeuf
- 50Gr de Noix de Pécan
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100Gr de chocolat à 60%
- Vanille en poudre à volonté (facultatif)

Préparation:

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et la vanille.

Ajouter l'oeuf et mélanger.

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Verser le beurre fondu dans le saladier et bien mélanger le tout.

Casser le chocolat et les noix de pécan en petits morceaux et les incorporer à la pâte.
Préchauffer le four à 220°C.

Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé et déposer dessus l'intégralité de la pâte.

A l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule, étaler la pâte sur 1 centimètre d'épaisseur en un cercle .

Enfourner pour 15 minutes environ puis laisser refroidir le cookie sur une grille.

Découper de belles parts et servir encore tiède !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 499Kcal
  • 25%
  • Glucides:
  • 55.4g
  • 18%
  • Lipides:
  • 26.1g
  • 40%
  • Gras sat.:
  • 13g
  • 65%
  • Protéines:
  • 8g
  • 16%
  • Fibres:
  • 3.8g
  • 15%
  • Sucre:
  • 24.6g
  • 31%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 109g
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Commentaires des membres:

paupau28
4 / 5paupau28
Posté le 01/11/2010, 12:27

Très bon mais j'ai rajouté un oeuf et un peu de farine car (pour ma part) le mélange était trop sec.
Sinon je recommande cettte recette qui est gourmande et délicieuse ;D

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 17/07/2013, 07:21

Excellent, tout le monde m en redemande! Attention juste a la cuisson et a l épaisseur, il peut être vite sec.

(1) (0) Abuse
cocole52
4 / 5cocole52
Posté le 06/02/2010, 21:21

Facile à faire et excellent je le referai sans hésiter

(0) (0) Abuse
2 / 5
Posté le 29/12/2012, 20:22

Chez nous c'etait moyen merci quand meme S&M

(0) (0) Abuse
zozo
5 / 5zozo
Posté le 30/01/2010, 13:12

Hummmmmm ca doit etre exélent

(0) (0) Abuse
5 / 5edwige derer
Posté le 23/08/2013, 11:57

Rigolo ce gros cookie

(0) (0) Abuse
4 / 5marine 99
Posté le 30/01/2010, 09:54

Super
trop bon

(0) (0) Abuse
5 / 5sriliana
Posté le 30/01/2010, 15:13

Pour moi c bof

(0) (0) Abuse

Questions:


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