Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Glace à la mandarine

Name: Glace à la mandarine
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus; 200 ml deau; 200 g de sucre; 1 blanc duf

Dessert

5 parts

25 min

5 min

facile

votez maintenant
10

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus
200 ml deau
200 g de sucre
1 blanc duf

Préparation

- Faire un sirop avec le sucre et leau.

- Laisser refroidir.

- Rajouter le jus de mandarine au sirop.

- Battre le blanc duf en neige ferme et rajouter au mélange.

- Verser le mélange dans votre turbine à glace ou sorbetière et laisser turbiner pour 40 min.

- Vider dans un récipient et mettre au congèle jusquau moment de servir.