Mélanger le lait de coco et le lait concentré sucré. Ajouter le zeste du citron vert, la cannelle,les graines de la gousse de vanille et l'eau. Bien mélanger.
Verser le tout dans un (ou des)récipient(s). Réserver au congélateur et mélanger régulièrement la préparation pour éviter la formation de cristaux (jusqu'à ce que la glace soit bien prise).
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Vous pouvez ajouter une pincée de muscade râpée et remplacer la gousse de vanille par 1 cuillère à café d'essence de vanille. Sortir la glace du congélateur une dizaine de minute avant la dégustation ...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Calories:247Kcal
Glucides:25.3g
Lipides:14.2g
Gras sat.:11.8g
Protéines:4.2g
Fibres:0.6g
Sucre:22.4g
ProPoints:7
SmartPoints:13
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Questions:
Bjr,
Il faut remuer la glace dans le congélateur tout les combien de minutes svp ?
Merci
Réponse:
Dans l'idéale tous les demi-heures
auxmilledelices.com
Commentaires des membres:
Joe,
04/07/2021
Bonne recette, pour éviter la formation de cristaux il faut filmé la préparation au contact ainsi il n'y aura plus besoin de remuer afin d'éviter la formation des cristaux :)
Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!
La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!
La recette du flan coco la plus rapide du monde!
Commentaires des membres:
Bonne recette, pour éviter la formation de cristaux il faut filmé la préparation au contact ainsi il n'y aura plus besoin de remuer afin d'éviter la formation des cristaux :)
Très bonne glace, mais un peu trop sucrée à mon goût
Paillettes malgré mélanges successifs desole
Ça à l'air goûteux
Je vais la faire: c'est tellement simple!