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Dessert japonais

12 recettes
Recette Fraisier japonais

Fraisier japonais

(1 vote), (31)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 génoises de 18 cm de diamètre 1 brique de crème liquide montée en chantilly avec 20 g de sucre vanillé 250 gr de fraises coupées en fines...
Recette Dorayaki ou pancake japonais au nutella

Dorayaki ou pancake japonais au nutella

(1 vote), (1) , (36)
Dessert facile 30 min 203 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de farine 80 g de sucre en poudre 50 ml d'eau froide 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de mirin 1 cuillère à café...
Recette Gâteau japonais au matcha & framboise recette allégée revisitée

Gâteau japonais au matcha & framboise recette allégée revisitée

Dessert facile 30 min 390 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine (t 55) 1/2 sachet de levure chimique 80 gr de poudre d'amande 4 càs de sirop d'érable (remplace le sucre) 4 Blancs d'oeuf 1 càs de...
Recette Dango (boule à la farine de riz) au tofu - dessert sucré japonais

Dango (boule à la farine de riz) au tofu - dessert sucré japonais

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 200g shiratama ko 250 à 280 g tofu soyeux Pour le nappage: 2 cuillères à soupe sauce soja 80 g sucre 100 ml eau 1 cuillère à soupe saké ou mirin 1...
Recette Fraisier à la japonaise pour un anniversaire

Fraisier à la japonaise pour un anniversaire

(10 votes), (2) , (105)
Dessert facile 50 min 329 kcal
Ingrédients: La pâte génoise: 2 oeufs 30 g beurre 60 g farine 60 g sucre sirop 1 barquette de fraise Pour la chantilly : 200 ml crème fleurette 15 ml sucre
Le beurre au café: l'invention japonaise qui vous fera gagner du temps!

Le beurre au café: l'invention japonaise qui vous fera gagner du temps!

(4 votes)

Sur notre table de petit-déj' pour tartiner nos toasts on retrouve souvent du Nutella, de la confiture, du beurre ou encore du miel... Dorénavant il faudra ajouter à la liste le beurre au café!

Recette Cheesecake aérien à la japonaise

Cheesecake aérien à la japonaise

(5 votes), (3) , (90)
Dessert moyen 1 h 10 m 244 kcal
Ingrédients: 250g de fromage blanc 60cl de lait 118g de sucre 3 oeufs 60g de fécule de maïs 1/2 jus de citron 1g sel
Recette Sorbet d'avocat à la japonaise

Sorbet d'avocat à la japonaise

Dessert facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien murs 1 citron 1 pincée de poivre 2 cuillères à soupe de graines de sésame de la sauce soja pour servir
Recette Cheesecake à la japonaise (wafu cheesecake)

Cheesecake à la japonaise (wafu cheesecake)

Dessert facile 50 min 664 kcal
Ingrédients: 300 g de ricotta 3 oeufs 50 ml de lait 120 g de sucre 30 g de maïzena 2 cuillerées à soupe de jus de citron 1/2 cuillerée à café de levure chimique
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Recette Riz au lait de coco, poire japonaise, gingembre confit et sésame noir

Riz au lait de coco, poire japonaise, gingembre confit et sésame noir

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 g de riz arborio 1 poire asiatique (nashi) 650 g de liquide: 150 g de lait de coco et 500 g de lait 30 g de sucre pour la cuisson du riz 40 g...
Recette Une salade de fruits à la mode japonaise

Une salade de fruits à la "mode" japonaise"

Dessert facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 Mélange de fruits frais de saison 1 poignée de fruits secs 150 g de shiratamako 130 ml d'eau 50 g de sucre 1 citron Quelques brins de menthe...
Le cheesecake le plus moelleux du monde!

Le cheesecake le plus moelleux du monde!

(29 votes)

Vous connaissiez le New-York cheesecake ou encore les cheesecakes sans cuisson, aujourd'hui nous vous partageons l'un de nos dessert préférés: un cheesecake extra moelleux, léger et aérien! Une recette facile à faire qu'on vous explique en vidéo juste ici→

Recette Flan au lait de soja à la sauce sucrée sauce soja/ gingembre

Flan au lait de soja à la sauce sucrée sauce soja/ gingembre

(2 votes), (2) , (5)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 500ml lait de soja nature 7,5g gélatine 4 cuillères à soupe sucre sauce: 6 cuillères à soupe sucre 1 cuillère à soupe mirin ou saké 1 cuillère à...
Recette Glace à l'anko & cubes de yokan

Glace à l'anko & cubes de yokan

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200 ml d'eau 300 g d'anko 40 g de sucre 2 g d'agar agar en poudre La glace à l'anko : 2 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 3...


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