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Recette de tarte
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Tarte aux framboises
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Tarte aux mûres
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La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises
La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises
Préparation
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Préparer la pâte en malaxant tous les ingrédients, ou en les mettant dans le bol d'un robot batteur. La pâte doit être homogène.
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Enveloppez la de film alimentaire, et réserver 30 minutes au frigo.
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Puis étaler la pâte dans un moule à tarte sulfurisé si besoin est.
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Préchauffer le four à 180°c.
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Égoutter la ricotta. Râper le zeste du citron.
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Battre les œufs dans un saladier avec les sucres et les zestes du citron. Puis mélanger avec la ricotta.
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Déposer les mûres sur la pâte à tarte, et verser le mélange précédent par-dessus.
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Mettre au four pendant 35 minutes environ.
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Presser le jus de l'orange, mixer le avec les fruits dans un robot, et le miel, et réserver au frigo.
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Laisser refroidir la tarte avant dégustation, et nappez du coulis au dernier moment.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (316g)
Calories: 684Kcal
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Glucides: 86.1g
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Lipides: 27.5g
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Gras sat.: 16.2g
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Protéines: 17.5g
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Fibres: 5.9g
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Sucre: 57.1g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
30
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Questions:
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Commentaires des membres:
Simple rapide e t délicieuse!!