Le père noël m'a gâté et tiramisu aux framboises et litchis

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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 35 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 250 g de mascarpone
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 22 biscuits roses de chez Fossier
- 100 g de sucre en poudre
- 1 boîte de litchis
- 300 g de framboises
- amandes effilées

Préparation:

Etape 1:

Mettez les framboises à décongeler dans le micro-ondes, (en plusieurs fois).

Etape 2:

Mélangez les jaunes dans une jatte avec le sucre en poudre et le mascarpone. Battez au fouet électrique afin de rendre le mélange homogène et léger.

Etape 3:

Videz le sirop de litchis dans une assiette creuse. Trempez rapidement les biscuits dedans et disposez-les au fond d'un plat. Recouvrez-les avec la moitié de la préparation. Vous pouvez ajouter des amandes effilées et torréfiées sur le dessus.

Etape 4:

Gardez au frais. Vous pouvez le préparer la veille au soir.pour le lendemain.





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Financiers aux framboises super faciles !



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