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Le roi de la savane: le gâteau marbré

Bien moelleux, pas trop sucré... un délice!!!

Dessert
5 parts
10 min
40 min
facile
601 Kcal
Le roi de la savane: le gâteau marbré
  • (4.5/5 - 6 votes)
  • 1
  • 86
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Ingrédients

5
Coût estimé: 2.26€ (0.45€/part)

Préparation

  • Faire fondre le beurre, le laisser tiédir. Dans un saladier y ajouter le sucre et mélanger.
  • Y ajouter le jaune et le lait. Verser en pluie la farine et la levure.
  • Monter en neige les blancs, les incorporer à la préparation.
  • Diviser la préparation en 2 dans 2 saladiers. Dans un y ajouter le cacao.
  • Etape 5 - Le roi de la savane: le gâteau marbré
    Dans un plat à cake beurré, intercaler une couche blanche, une au chocolat puis une autre blanche.
  • Mettre au 40 minutes à 165 degré.

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Gâteau zèbre, le marbré exotique (marbré italien)


B Blog: La cuisine de Babeth

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Calories: 601Kcal
  • Glucides: 79.2g
  • Lipides: 25.2g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 43.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

22/10/2012

Super

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