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Le Scottish porridge aux saveurs marocaines & La recette de Laassida en bas de page

Name: Le scottish porridge aux saveurs marocaines & la recette de laassida en bas de page
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine pour porridge; 200 ml de lait + 100 ml eau; Cassonade à volonté; Une pincée de sel; 1 cuillère ) soupe d'eau de fleur d'oranger; 1 noix de beurre; 1 cuillère à soupe de bon miel (ou sirop d?érable ou Golden syrup); Cannelle en poudre; Quelques raisins (facultatif)

Dessert

2 parts

2 min

10 min

facile

Le Scottish porridge aux saveurs marocaines & La recette de Laassida en bas de page

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Ingrédients

3 cuillères à soupe de flocons d'avoine pour porridge
200 ml de lait + 100 ml eau
Cassonade à volonté
Une pincée de sel
1 cuillère ) soupe d'eau de fleur d'oranger
1 noix de beurre
1 cuillère à soupe de bon miel (ou sirop d?érable ou Golden syrup)
Cannelle en poudre
Quelques raisins (facultatif)

Préparation

Sur feu doux, faites bouillir le lait et l'eau. Ajoutez la pincée de sel, la cassonade et les flocons d'avoine en pluie.
Remuez pendant toute la durée de la cuisson, ce qui en général prend environ 4 minutes.
La texture du porridge doit ressembler à une bouillie un peu "collante" mais des fois ajouter plus de lait pour avoir une consistance plus liquide.
Avant de servir, incorporez l'eau de fleur d'oranger et mélangez.
Servez avec une noix de beurre, le miel, les raisins.

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