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Recette au chocolat
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Recette au chocolat et crème de marron
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Lingot d'or
Lingot d'or
Un dessert parfait pour les repas de fêtes de fin d'année !
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(4.4/5 - 55 votes)
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19
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500
Préparation
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Pour le lingot :
Faire fondre le beurre avec le chocolat.
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Y ajouter la crème de marrons puis les oeufs ajoutés un à un et en fouettant entre chaque ajout.
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Incorporer les fruits confits légèrement farinés et les fruits secs.
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Verser la préparation dans un moule à cake fariné et beurré.
Cuire 45min à 150°C.
Laisser refroidir, démouler et réfrigérer 2h.
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Pour la décoration:
Porter la crème à ébullition.
La verser en 3 fois sur le chocolat.
Bien mélanger.
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Laisser tiédir et napper en le lingot déposé sur une grille.
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Décorer le gâteau avec des fruits secs, des fruits confits.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 626Kcal
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Glucides: 78.2g
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Lipides: 31g
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Gras sat.: 18.9g
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Protéines: 6g
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Fibres: 4.5g
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Sucre: 32.8g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
28
Questions:
Peut-on mettre ce dessert au congélateur ?
Réponse:
Je ne pense pas.
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Recettes
Commentaires des membres (19):
Très bon tout le monde à aimer un vrais régale
Dans le temps cela s'appelait marquise j'ai toujours fait des gourmands avec
Bon
Houlala !!!!!!!! les calories mais que du BON AA++
Tres bonne recette a essayer
Crème de marrons et chocolat .... que du bon !
Je vais l'essayer
Excellente idée , très appétissante pour les fêtes , remplacera allègrement la bûche traditionnelle !!
Doit etre succulent
Molt bo!