Ptitchef

Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices

Autre
6 parts
20 min
16 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.66 (0.78€/part)

Préparation

  • Mélanger le sucre et les œufs, ajoutez la farine, la levure et ensuite, le beurre fondu.
  • Homogénéisez bien le tout.
  • Faites revenir dans le lait et dans du beurre les pommes coupées cubes, la pâte de datte coupées en petits morceaux et les épices.
  • Au bout de 10 minutes ( bien remuer régulièrement), versez le tout dans la pâte à madeleines.
  • Cuire au four à 220 °C pendant 4 minutes puis terminez la cuisson à 180 °C ( assez rapide).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 52.2g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 39g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Végétarien

Photos

Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices
Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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