Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée, dipsosez les poires sur la pâte, saupoudrez de sucre et rabattez la pâte sur le dessus en laissant un petit trou, versez la crème liquide dans le trou et mettez cuire environ 40 minutes à 185°.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef