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Mi-cuit au chocolat, coeur tagada, milk shake à la fraise

Voici une petite recette gourmande et régressive qui fait du bien pour passer l’hiver. Le chocolat, les fraises tagada, il manque plus qu’une partie de mikado ( le jeu, pas les gâteaux…) et l’après midi serait parfaite!

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
562 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.17 (0.79€/part)

Préparation

  • Préparation du mi-cuit au chocolat, coeur tagada:

    - Faire chauffer le four à 180 c
    - Faire blanchir les oeufs avec le sucre puis rajouter la farine
    - Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie
    - Mélanger les deux préparations
    - Remplir à moitié des ramequins beurrés avec la préparation
    - Rajouter 2 tagadas au centre puis finir de les remplir
    - Mettre à cuire à four chaud , 180 pendant 10-12 min
    - Lorsqu’ils sont cuit, laisser reposer quelques minutes et préparez le milk shake à la fraise
  • Préparation du milk shake à la fraise:

    Faire chauffer les fraises tagada au micro onde pour les ramollir
    Ajouter le lait et mixer
    Servir frais

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Calories: 562Kcal
  • Glucides: 62.6g
  • Lipides: 27.4g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 51.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

chilubru
chilubru, 11/02/2013

J'ai déjà testé le fondant coeur tagada ...c top

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