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Mini cakes framboise cacao

(4.36/5 - 31 votes)

7 commentaires

Ce sont de petits gâteaux très tendres accompagnés d'un glaçage léger et gourmand Cette recette vous donnera 12 mini-cakes.

Mini cakes framboise cacaoType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

60g de beurre
100g de sucre
1 oeuf
1 yaourt velouté à la framboise
125g de farine
40g de cacao en poudre non sucré
1/2 sachet de levure chimique

Pour le glaçage :
200g de sucre glace
2 à 3 cuillère à soupe d’eau (chaude)
4 carrés de chocolat (noir Nestlé)
Préparation:

Etape 1: Pour les mini-cakes, battez le beurre et le sucre. Incorporez l’œuf. Ajoutez le yaourt et mélangez bien. Ajoutez la farine, le cacao et la levure et mélangez bien.

Etape 2: Versez dans 12 mini-moules à cakes et enfournez 15 à 20 min à 180°C.
Quand ils sont cuits, laissez-les bien refroidir.

Etape 3: Pour le glaçage mélangez le sucre et l’eau, le glaçage est épais. Déposez une cuillère à soupe sur chaque petit gâteau, le glaçage va s’étendre tout seul.

Faîtes fondre le chocolat aux micro-ondes avec une cuillère à soupe d’eau. Mélangez-le pour qu’il soit lisse et déposez dans un crayon à déco.

Puis décorez les mini-cakes.




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Par GateauGaga (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Très belle recette merci

5 / 5

Hum j'avais trouvé cette recette par hazard, je les ai fait, ils ont été dévorés et j'ai mis un moment avant de la retrouver

| i cooked this recipe
5 / 5

Excellent

dembisko5
2 / 5

Miam

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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