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Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant
Par sofy13 (Voir son site)
(3.60/5 - 5 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Ingrédients :
100 g de chocolat dessert
100 g de beurre salé
90 g de sucre
3 oeufs
50 g de farine
100 g de chocolat dessert
100 g de beurre salé
90 g de sucre
3 oeufs
50 g de farine
Préparation:
Cuisson : 10 min
Four : 200°C
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez et farinez vos cocottes.
Au bain-marie , faire fondre le beure et chocolat cassé en morceaux.
Pendant ce temps, fouettez à l'aide d'un fouet éléctrique le sucre et les oeufs. Comptez 5 bonnes minutes afin d'obtenir un appareil mousseux et aéré.
Incorporez délicatement le chocolat fondu puis ajoutez tout aussi doucement la farine en pluie fine.
Verser la préparation dans vos cocottes.
Cuisez vos cocottes 10 min et pas plus. Servez tiède.
Bonne dégustation.....
Four : 200°C
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez et farinez vos cocottes.
Au bain-marie , faire fondre le beure et chocolat cassé en morceaux.
Pendant ce temps, fouettez à l'aide d'un fouet éléctrique le sucre et les oeufs. Comptez 5 bonnes minutes afin d'obtenir un appareil mousseux et aéré.
Incorporez délicatement le chocolat fondu puis ajoutez tout aussi doucement la farine en pluie fine.
Verser la préparation dans vos cocottes.
Cuisez vos cocottes 10 min et pas plus. Servez tiède.
Bonne dégustation.....
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Par sofy13 (Voir son site)
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Que de bonnes recettes!!!!! miam miam miam
zbida | Posté le 22/05/2013, 19:02