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Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant

Par
(4.00/5 - 11 votes)

1 commentaire
Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulantType de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 404 Kcal | ProPoints: 11
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Ingrédients:

Ingrédients :

100 g de chocolat dessert
100 g de beurre salé
90 g de sucre
3 oeufs
50 g de farine
Préparation:

Cuisson : 10 min

Four : 200°C

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez et farinez vos cocottes.
Au bain-marie , faire fondre le beure et chocolat cassé en morceaux.
Pendant ce temps, fouettez à l'aide d'un fouet éléctrique le sucre et les oeufs. Comptez 5 bonnes minutes afin d'obtenir un appareil mousseux et aéré.
Incorporez délicatement le chocolat fondu puis ajoutez tout aussi doucement la farine en pluie fine.
Verser la préparation dans vos cocottes.
Cuisez vos cocottes 10 min et pas plus. Servez tiède.

Bonne dégustation.....


VégétarienVégétarien

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 404Kcal
  • 20%
  • Glucides:
  • 36.3g
  • 12%
  • Lipides:
  • 25.4g
  • 39%
  • Gras sat.:
  • 15.4g
  • 77%
  • Protéines:
  • 7.2g
  • 14%
  • Fibres:
  • 0.5g
  • 2%
  • Sucre:
  • 26.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 123g

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Par sofy13 (Voir son site)




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Commentaires des membres:

zbida
5 / 5

Que de bonnes recettes!!!!! miam miam miam

zbida | Posté le 22/05/2013, 19:02

Questions:


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