Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

Name: Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat dessert; 100 g de beurre salé; 90 g de sucre; 3 oeufs; 50 g de farine

Dessert

4 parts

10 min

facile

501 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
1
43

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Ingrédients

100 g de chocolat dessert
100 g de beurre salé
90 g de sucre
3 oeufs
50 g de farine

Coût estimé: 2.38€ (0.6€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez et farinez vos cocottes.
Au bain-marie , faire fondre le beurre et chocolat cassé en morceaux.
Pendant ce temps, fouettez à l'aide d'un fouet électrique le sucre et les œufs. Comptez 5 bonnes minutes afin d'obtenir un appareil mousseux et aéré.
Incorporez délicatement le chocolat fondu puis ajoutez tout aussi doucement la farine en pluie fine.
Verser la préparation dans vos cocottes.
Cuisez vos cocottes 10 minutes et pas plus. Servez tiède.

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