Préparez les mini-madeleines: battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez le beurre fondu. Incorporez ensuite la farine et la levure et mélangez bien. Répartissez la préparation dans vos empreintes à mini-madeleines et enfournez 6mn à 250°C puis 6mn à 200°C. A la sortie du four, démoulez les mini-madeleines et laissez-les complètement refroidir.
Préparez les coques de chocolat: faîtes fondre le chocolat noir et le chocolat blanc à part au bain-marie ou au micro-ondes puis à l'aide d'un pinceau, badigeonnez généreusement les empreintes à mini-madeleines de chocolat fondu. Posez les mini-madeleines refroidies sur chaque empreinte chocolatée en appuyant légèrement. Laissez refroidir puis démoulez délicatement.
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Excellente recette que je vais faire dès demain, pour m'occuper de ces dimanche ennuyeux, et de plus, cette recette me donne vraiment envie, et j'ai tous les ingrédients sous la main, alors demain, hé hop, petit tablier de sortie, et hop aux fourneaux, génial 20/20 +++
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
6 façons de cuire des oeufs
Commentaires des membres:
Excellente recette que je vais faire dès demain, pour m'occuper de ces dimanche ennuyeux, et de plus, cette recette me donne vraiment envie, et j'ai tous les ingrédients sous la main, alors demain, hé hop, petit tablier de sortie, et hop aux fourneaux, génial 20/20 +++
Super rapide et extra moelleuses tous le monde a adoré, j'ai juste reduis la quantitée de sucre a 70 g
Très simple a faire cuit rapidement c'est geniale
Très bien cette recette!!!!!super bonne!!!VERY GOOD!!!!
pas contre,c'est un peu chiant de enlever les madeleines du moule!!!!!=) j'ai 11 ans et je suis une très bonne cuisinière!!!!
Bonne recette a tous!!!
Très bonne recette et délicieux !!
Bonbon
Elles sont très bonnes mais je trouve que le chocolat n'est pas facile a mettre mais bravo quand même
EXCELLENT !!!
Doudine.