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Mini moelleux au citron

(3.95/5 - 64 votes)
7 commentaires

Tout petit tout bon !

  • Mini moelleux au citron
  • Mini moelleux au citron, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 234 Kcal (1 part)
ProPoints: 6 (1 part)

Ingrédients:

4 oeufs
130 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
Jus de deux gros citrons
1 pincée de sel

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d’œ'oeufs.

Dans un récipient, battre les jaunes avec le sucre et le jus de citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la préparation.

Répartir la pâte dans des moules à mini muffins en silicone

Enfourner environ 10 minutes dans le four préchauffé à 180° (th.6).

Laisser refroidir et démouler

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 234Kcal
  • 12%
  • Glucides:
  • 27.3g
  • 9%
  • Lipides:
  • 11g
  • 17%
  • Gras sat.:
  • 6.2g
  • 31%
  • Protéines:
  • 5.6g
  • 11%
  • Fibres:
  • 0.8g
  • 3%
  • Sucre:
  • 16.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 74g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

Kyky50
5 / 5

Hum , bon pour le petit déjeuner ou le café

Kyky50 | Posté le 09/05/2013, 09:54
5 / 5

Excellent!

Posté le 29/04/2013, 19:08
4 / 5

C'est trés bon

Posté le 29/01/2013, 16:48
5 / 5

TRES TRES BON UN VRAIS DELICE

nioucha3 | Posté le 08/05/2012, 16:29
5 / 5

C'est trop bon

Posté le 07/12/2011, 14:42
5 / 5

Excellent tendre et bonne saveur j'adore

bichette193 | Posté le 15/04/2011, 22:15
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