Moelleux noix de coco

Name: Moelleux noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs entiers; 125 g de beurre; 240 g de sucre en poudre; 175 g de farine; 30 cl de lait entier; 100 g de noix de coco râpée; 1 sachet de levure chimique

Ce petit gâteau très tendre à la coco est simple à réaliser. Il plaira aux fans de noix de coco et même aux moins fans.

Dessert

6 parts

10 min

35 min

facile

531 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
1
25

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Ingrédients

2 oeufs entiers
125 g de beurre
240 g de sucre en poudre
175 g de farine
30 cl de lait entier
100 g de noix de coco râpée
1 sachet de levure chimique

Coût estimé: 3.01€ (0.5€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole faire fondre doucement le beurre, ajouter les oeufs battus et le sucre.
Battre au fouet puis ajouter le reste des ingrédients secs en alternance avec le lait. Saupoudrer avec le reste de noix de coco râpée.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Faire cuire à mi-hauteur pendant 35 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)

Calories: 531Kcal

Glucides: 63.8g
Lipides: 25.8g
Gras sat.: 17.6g
Protéines: 8.7g
Fibres: 3.3g
Sucre: 43.4g
ProPoints: 14
SmartPoints: 25

Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

20/10/2011

Bof c pa tre bon cette recette mais mes amis ont adore c formidable comme sit je vai metre des recette dessus vous alle adore on devrai fair un concour de meilleur recetteet celui qui gagne remporte batteur electrique et des moules a gateau

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