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675 Kcal
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Ingrédients
4
250 g de riz gluant cuit
50 cl de lait de coco
80 g de sucre glace
2
mangues
fraîches
graines de sésame noir (facultatif)
quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)
Coût estimé:
6.58
Euros
€
(1.65€/part)
Préparation
Éplucher les mangues, les couper en deux et détailler les moitiés en lamelles.
Disposer le riz gluant en forme de quenelles sur des assiettes individuelles.
Ajouter une demi mangue en lamelles par personne.
Au moment du dessert, faire chauffer le lait de coco et le sucre glace dans une casserole à feu moyen pendant quelques minutes.
Verser le lait de coco sucré encore chaud sur le riz gluant.
Décorer de graines de sésame noir et de quelques feuilles de menthe.
Servir immédiatement.
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Pad thaï au tofu
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Informations nutritionnelles:
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/
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (410g)
Calories:
675Kcal
Glucides:
103.3g
Lipides:
23.7g
Gras sat.:
20g
Protéines:
9.2g
Fibres:
5.2g
Sucre:
48.4g
ProPoints:
18
SmartPoints:
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