Mademoiselle Tarte se prenant pour un gâteau, optez donc pour un moule à manqué puis farinez-le. Disposez la pâte dans le moule puis faites des trous à l'aide d'une fourchette.
Nappez le fond de la pâte de Nutella. Pour la quantité, je n'ai pas mis une couche très épaisse (2mm environ), mais c'est vraiment selon vos goûts. Si vous souhaitez en mettre plus, faites comme vous le sentez.
Epluchez les bananes puis coupez-les en rondelles. Répartissez-les au dessus du Nutella. Avec mes 4 bananes, j'ai mis 2 couches de rondelles de bananes.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Versez petit à petit le lait puis la crème dans le saladier et mélangez. Versez cette préparation sur les bananes.
Enfin, parsemez de poudre de vanille.
Enfournez pendant 50mn.
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!
Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!
