Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs.Battez-les en neige très ferme.
Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d’œufs en mélangeant énergiquement.
Incorporez délicatement 1/3 des blancs d’œufs battus,puis ajoutez le reste progressivement pour bien répartir le chocolat sans faire tomber les blancs.
Décorez avec un peu de pralin.
Placez au réfrigérateur 3 heures.
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Notre solution pour un goûter plus économique et moins sucré
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Commentaires des membres:
Waw