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Mousse de haricots verts, asperges sauvages

Une recette super light.

Autre
1 parts
8 min
facile
  • Mousse de haricots verts, asperges sauvages
  • Mousse de haricots verts, asperges sauvages - photo 2
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Ingrédients

1

Préparation

  • Après avoir à peine blanchi les asperges, mixer une ou deux.
  • Mettre trois poignées de haricots verts très très tendres, puis ai ajouté une échalote et du fromage blanc.
  • Saler et poivrer .

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Mousse de haricots verts, asperges sauvages
Mousse de haricots verts, asperges sauvages - photo 2

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