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Mousse chocolat au nutella
Par chilubru (Voir son site)
(4.45/5 - 20 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 5 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Ingrédients :
6 oeufs
3 grosses CS de nutella (bien bombées)
50 gr de choclot Nesle Dessert(spécial dessert)
6 oeufs
3 grosses CS de nutella (bien bombées)
50 gr de choclot Nesle Dessert(spécial dessert)
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes, montez les blancs en neige .
Faite fondre le chocolat, le verser dans un saladier et ajouter 3 jaunes d'oeufs bien mélanger.Incoporer les 3 CS de NUTELLA, attention la pâte chocolaté va se durcir mais c 'est normal.
Incoporer une bonne CS de blanc et remuer (la préparation va se ramollir et devenir plus facile à travailler en mousse), verser ensuite le reste des blancs et melanger comme à votre habitude avec une spatule en evitant de casser vos blancs
Verser dans des verrines et mettre 10 mn au congélateur.Ensuite les mettre au frais jusqu'au moment de servir...
Faite fondre le chocolat, le verser dans un saladier et ajouter 3 jaunes d'oeufs bien mélanger.Incoporer les 3 CS de NUTELLA, attention la pâte chocolaté va se durcir mais c 'est normal.
Incoporer une bonne CS de blanc et remuer (la préparation va se ramollir et devenir plus facile à travailler en mousse), verser ensuite le reste des blancs et melanger comme à votre habitude avec une spatule en evitant de casser vos blancs
Verser dans des verrines et mettre 10 mn au congélateur.Ensuite les mettre au frais jusqu'au moment de servir...
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Par chilubru (Voir son site)
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Notez cette recette:
Excellente et facile a faire
raphaeldu07 | Posté le 17/05/2013, 14:31Simple,facile et bonne
Posté le 28/12/2012, 19:45Bon mais pensez à le faire la veille, histoire que la mousse soit mousse et non liquide xD !!
Ellyona | Posté le 04/12/2009, 20:48Un régal!
nini 924 | Posté le 28/10/2009, 15:29