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Recette de siphon
Mousse de banane au siphon
Mousse de Banane au Siphon
Ingrédients
2
Coût estimé: 0.9Euros € (0.45€/part)
Préparation
Mixer la banane avec les jus. Ajouter le sucre et la crème. Filtrer la préparation au chinois ou avec une passoire bien fine. Verser le tout dans le siphon, viser une cartouche de gaz puis placer au réfrigérateur pour 1 heure au moins. Avant de servir, secouez à nouveau le siphon. Bon appétit!
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 274Kcal
Glucides: 28.1g
Lipides: 16.4g
Gras sat.: 11.6g
Protéines: 1.9g
Fibres: 1.6g
Sucre: 25.6g
ProPoints: 7
SmartPoints:
14
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Barsac
Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
J'ai doublé les doses, sinon j'ai utilisé un mixeur plongeant afin d'obtenir un mélange bien homogène et de perdre un minimum de "matières solides" dans le chinois
Dégoutant et affreusement mauvais mais une étoile pour sa belle texture
À mettre sur une petite mousse chocolat + quelques granules de chocolat par dessus !
Simple et très bon !!!!
Waou !!! tres bon
Trop bon et facile a realiser
Tres bon
Je vais me régaler