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Mousse de melon, chèvre au miel

Name: Mousse de melon, chèvre au miel
Prep time: 15 h
Total time: 15 h
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 melon; 2 c à s de porto; 1/2 fromage de chèvre frais au miel; 100 ml de crème fraîche

Dessert

2 parts

15 heures

moyen

306 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
28

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Ingrédients

1 melon
2 c à s de porto
1/2 fromage de chèvre frais au miel
100 ml de crème fraîche

Préparation

Enlever la chair du melon et la mixer avec le porto.
Battre le fromage avec la crème fraîche (ça marche au fouet manuel aussi)
Verser le melon et couvrir de fromage.

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