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Mousse de fraises...légère et délicieuse!
Mousse de fraises...légère et délicieuse!
Voici une petite recette de saison, une petite mousse de fraises légère et tellement bonne!!
Ingrédients
6
Coût estimé: 7Euros€ (1.17€/part)
Préparation
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Couper 5 fraises en dés et les répartir au fond des verrines.
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Mixer le reste de fraises avec le sucre.
Les mélanger avec le fromage blanc.
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Dans une casserole, faites bouillir le lait + l'agar-agar.
Puis ajouter au fromage blanc et fraises.
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Battre les blancs en neige bien fermes et les incorporer délicatement au mélange à la fraise.
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Verser dans les verrines et laisser au frigo au moins 3 heures.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 96Kcal
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Glucides: 9.3g
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Lipides: 3g
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Gras sat.: 1.9g
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Protéines: 6.2g
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Fibres: 1.6g
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Sucre: 8g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
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