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Mousse de yaourt à la vanille

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Mousse de yaourt à la vanilleType de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 190 Kcal

Ingrédients:

•125 g de yaourt nature
•115 g de fromage blanc
•120 g de crème fraîche liquide
•35 g de sucre
•2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
•1 gousse de vanille
Préparation:

Dans un saladier, mélangez le yaourt, le fromage blanc et la crème liquide.

Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite les graines de vanille de la gousse puis mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.

Versez la préparation dans le siphon, ajoutez la cartouche et secouez.

Réservez le siphon tête en bas au frais pendant 2 heures.

Placez la mousse dans des verrines, saupoudrez de boules au chocolat ou encore de graines de vanille selon vos goûts puis dégustez !


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 190Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 20.8g
  • 7%
  • Lipides:
  • 10.1g
  • 16%
  • Fat saturat:
  • 7.2g
  • 36%
  • Protéines:
  • 4g
  • 8%
  • Fibres:
  • 0g
  • 0%
  • Sucre:
  • 20.6g
  • ProPoints:
  • 5

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 107g


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Par Gourmandisesetci (Voir son site)






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