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Mousse de yaourt à la vanille
Par Gourmandisesetci (Voir son site)
(3.54/5 - 13 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
125 g de yaourt nature
115 g de fromage blanc
120 g de crème fraîche liquide
35 g de sucre
2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
1 gousse de vanille
115 g de fromage blanc
120 g de crème fraîche liquide
35 g de sucre
2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
1 gousse de vanille
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le yaourt, le fromage blanc et la crème liquide.
Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite les graines de vanille de la gousse puis mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
Versez la préparation dans le siphon, ajoutez la cartouche et secouez.
Réservez le siphon tête en bas au frais pendant 2 heures.
Placez la mousse dans des verrines, saupoudrez de boules au chocolat ou encore de graines de vanille selon vos goûts puis dégustez !
Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite les graines de vanille de la gousse puis mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
Versez la préparation dans le siphon, ajoutez la cartouche et secouez.
Réservez le siphon tête en bas au frais pendant 2 heures.
Placez la mousse dans des verrines, saupoudrez de boules au chocolat ou encore de graines de vanille selon vos goûts puis dégustez !
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Par Gourmandisesetci (Voir son site)
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Je mets de côté.
1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux | Posté le 04/04/2011, 17:34