Muffin renverse chocolat orange

Name: Muffin renverse chocolat orange
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de chocolat Nestlé caramel; 120g de beurre; 100g de sucre; 2 ufs; 1 cuillère à soupe deau de fleur doranger; 150g de farine; 1/3 sachet de levure chimique

Dessert

8 parts

20 min

25 min

moyen

(4.3/5 - 18 votes)
3
364

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Ingrédients

100g de chocolat Nestlé caramel
120g de beurre
100g de sucre
2 ufs
1 cuillère à soupe deau de fleur doranger
150g de farine
1/3 sachet de levure chimique

Préparation

Faîtes fondre le chocolat et le beurre au micro-onde, remuez bien jusquà ce que ce soit lisse. Incorporez le sucre, puis les ufs un à un. Ajoutez leau de fleur doranger. Incorporez la farine et la levure.
Pelez les 3 oranges à vif et coupez 10 rondelles un peu épaisses que vous déposez au fond de 10 moules à muffin. Recouvrez-les de pâte et enfournez 20 à 25 min à 180°C.

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Muffin renverse chocolat orange - photo 2

Muffin renverse chocolat orange - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

zbida, 25/06/2013

Miam miam miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiam!!!!

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orten, 05/06/2013

Bonne idee

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17/07/2011

Très bon, j'ai doublé la dose donc ça m'a fait 24 muffins (taille moyenne) et tout est parti en moins de 24h !
(6 personnes ont mangés)
j'essaierai avec d'autres fruits ! style pêche, abricot ou fruits rouges.

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