Petits gâteaux parfumés au citron avec un coeur de mûres
J'ai utilisé la confiture de mûres pour garnir des muffins au citron
Je trouve que l'association de ces deux saveurs sont parfaites, le citron contraste bien avec le goût des mûres
Déposer des petits tas de confitures et les faire durcir au congélateur au moins une 1 heure avant de début de la réalisation des muffins Laver et sécher les citrons
Préchauffer le four à 200 °C
Mélanger le beurre fondu avec le Philadelphia Ajouter les oeufs un à un Mélanger Ajouter les zestes d'un citron et le jus des deux citrons Mélanger
Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure Ajouter la préparation au beurre Mélanger grossièrement avec une spatule
Déposer dans chaque moule, 1 C à soupe de pâte Incorporer le glaçon de confiture Recouvrir de pâte
Faire cuire 15 minutes
Laisser refroidir avant de les goûter
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Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Commentaires des membres:
19/07/2023
J ai fait cette recette pour passer des pâtes de fruits à la mûre maison qui sont bonnes mais fortes en goût. Ça se marie très bien avec et ça a fondu. A défaut de Philadelphia j'ai mis un yaourt grec.
Lebookgourmand
15 recettes salées où le citron s'est invité
On parie que cette tarte est votre préférée!
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!
Commentaires des membres:
J ai fait cette recette pour passer des pâtes de fruits à la mûre maison qui sont bonnes mais fortes en goût. Ça se marie très bien avec et ça a fondu. A défaut de Philadelphia j'ai mis un yaourt grec.
J ai réalisé une confiture de mûres. Maison , pour faire des muffins . J adore cette idée , un plaisir de pouvoir ramasser des mûres dans les forêts
Je viens de ramasser mes mures,dès que j'aurai fait la confiture,j'essaie