MUFFINS BUTTERNUT NOISETTES CHOCOLAT BLANC

Name: Muffins butternut noisettes chocolat blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de butternut cuite réduite en purée; 150 gr de farine d'épautre bio; 80 gr de muesli bio; 1/2 sachet de levure chimique; 50gr de sucre de canne bio; 1 oeuf; 30 gr de noisettes entières; 8 carrés de chocolat blanc

Dessert

8 parts

20 min

moyen

192 Kcal

MUFFINS BUTTERNUT NOISETTES CHOCOLAT BLANC

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Ingrédients

Ingrédients pour 8 muffins:

200 gr de butternut cuite réduite en purée
150 gr de farine d'épautre bio
80 gr de muesli bio
1/2 sachet de levure chimique
50gr de sucre de canne bio
1 oeuf
30 gr de noisettes entières
8 carrés de chocolat blanc

Préparation

Préchauffez le four th6 (180°). Dans un saladier, mélangez la purée de butternut, la farine, le muesli et la levure. Dans un autre récipient battre l'oeuf et le sucre.
Réunir les 2 préparations et incorporez-y les noisettes.
Partagez dans les moules à muffins (en silicone pour moi) et ajoutez un carré de chocolat blanc au milieu de la pâte
Cuire environ 20 mn.
Démoulez et laissez refroidir.

Petit conseil de caro:
Vous pouvez décorer avec des noisettes dessus, c'est plus joli (j'ai oublié!!!)

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