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Recette de muffins
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Muffins au chocolat blanc
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Muffins tendres au chocolat blanc et au rhum
Muffins tendres au chocolat blanc et au rhum
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°c.
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Cassez le chocolat blanc pour en faire des pépites.
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Versez le yaourt dans un saladier. Lavez le pot qui vous servira à mesurer les autres ingrédients.
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Ajoutez les œufs et le sucre puis mélangez.
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Ajoutez la farine, la maïzena et la levure puis mélangez.
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Ajoutez ensuite l’huile, le rhum, la noix de coco râpée et les pépites de chocolat blanc.
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Remplissez vos moules à muffins, enfournez et laissez cuire 20 minutes à 180°c (th 6).
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Pour être sure de la cuisson, vérifiez avec la pointe d’un couteau.
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Laissez refroidir et démoulez.
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