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Dessert
4
parts
25 min
facile
143 Kcal
(5/5 - 1 vote)
15
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Ingrédients
4
200 g
mascarpone
200 g fromage blanc maigre
50 g sucre
1
oeuf
une vingtaine de mini
biscuits rose
s
150 g
fraises
1 cuillère à soupe Eau de Villée ou Limoncello
Coût estimé:
3.54
Euros
€
(0.89€/part)
Préparation
Nettoyez les fraises, réservez-en 2 et détaillez les autres en petits dés.
Fouettez le mascarpone avec le fromage blanc, le sucre et le jaune d’œuf.
Montez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le au mascarpone.
Ajoutez l'alcool.
Dans les verrines, alternez crème, biscuits et fraises. Terminez par un peu de crème et décorez de 2 ou 3 tranches de fraises.
Placez au réfrigérateur 2 ou 3 heures au moins, afin que les biscuits soient bien imprégnés - vous pouvez même le préparer la veille.
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Oeufs nuage au chorizo
D
D'amour, d'eau fraîche... et de gourmandise !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories:
143Kcal
Glucides:
19g
Lipides:
24.3g
Gras sat.:
15.5g
Protéines:
9.3g
Fibres:
0.7g
Sucre:
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ProPoints:
9
SmartPoints:
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