Panna cotta au yogourt et sa compote de fraise et rhubarbe

Ingrédients

• 1/2 tasse de yogourt nature
• 1/4 tasse de lait
• 1/4 tasse de crème 35%
• 1/4 tasse de sucre(ou un peu moins)
• 1/2 paquet de gelatine knox
• 1 cuillère à café de jus de citron

La compote :

• 1 tasse de fraises coupées en morceaux
• 1 grosse tige de rhubarbe coupée en morceaux
• 1/4 tasse de sucre( ou un peu moins selon vos goût)
• 1 cuillère de jus de citron