Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Dans une petite casserole, faites réchauffer le sirop d’agave. Ajoutez 2 cuil à soupe de caramel au beurre salé et mélangez jusqu’à l’obtention d’un sirop. Répartissez celui-ci dans les verrines.
Dans une autre casserole, portez à frémissement la crème, le lait et le caramel au beurre salé restant. Ajoutez la gélatine essorée et remuez pour la dissoudre.
Versez la préparation dans les verrines et laissez prendre au réfrigérateur pendant 4 heures au minimum. Avant de servir émiettez les biscuits et répartissez-les sur les verrines.
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Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!
Voilà pourquoi vous devriez ajouter du beurre salé dans vos desserts
N'achetez plus de beurre de cacahuètes!
Commentaires des membres:
Marre des spéculoos, vous les mettez à toutes les sauces...
Si vous en avez "marre" des spéculoos, n'en mangez pas !
Ce genre de recette me tente surtout en cette saison.... je ferai la recette c'est sur
Céline
J'adore les Spéculoos
Super recette - Bravo