Papillote de Poire, Figue et réglisse quel délice!

Name: Papillote de poire, figue et réglisse quel délice!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet d'infusion réglisse menthe; 8 cuillères à soupe d'eau ( 80 g); 1 cuillère à café d'Antésite; 6 poires williams pas trop mûres; 24 pruneaux moelleux dénoyautés; 6 figues fraîches; 90 g de miel de sapin

Dessert

6 parts

15 min

facile

Papillote de Poire, Figue et réglisse quel délice!

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Ingrédients

1 sachet d'infusion réglisse menthe
8 cuillères à soupe d'eau ( 80 g)
1 cuillère à café d'Antésite
6 poires williams pas trop mûres
24 pruneaux moelleux dénoyautés
6 figues fraîches
90 g de miel de sapin

Préparation

Préchauffer votre four à 180 °c.
Faites infuser le sachet dans les 80 g d'eau pendant 5 minutes et ajouter la cuillère à café d'Antésite.
Epluchez les poires et coupez les en 6 quartiers.
Coupez les pruneaux en petits dès et les figues en quatre.
Coupez 6 feuilles de papier sulfurisé d'environ 35 cm chacune. Passez les sous l'eau du robinet pour les humidifier totalement.
Dans chaque papillote, disposez 6 quartiers de poire en éventail, ajouter 4 quartiers de figue et répartissez les dès de pruneaux.
Versez 1 cuillère à soupe de miel de sapin et deux cuillères à soupe d'infusion au réglisse.
Fermez les papillotes puis placez les sur une toile feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
Faites cuire au four 15 minutes à 180°C.