Pâte filo et tourte aux pommes

Préparation

• Epluchez 6 pommes, coupez les en petits dés.
• Les faire revenir à la poêle avec du beurre et un peu de sucre afin qu'elles caramélisent un peu.
• Ensuite prendre des feuilles de pâtes filo, les étendre les badigeonner avec du beurre fondu à l'aide d'un pinceau.
• Les mettre dans un moule à manqué en les faisant se chevaucher.
• Mettre les pommes, parsemez de quelques cuillère à café de miel, de la cannelle et refermez le tout.
• Ensuite mettre au four à 200° pour environ 10 à 15 minutes.