Petits pots de crème à la noisette

Name: Petits pots de crème à la noisette
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl de lait chaud entier; 4 oeufs; 100 gr de chocolat blanc; 40 gr de sucre vanillé; 2 cuillères à soupe bombées de pâte de noisettes.

Des petites crèmes pleines de douceurs!

Dessert

6 parts

10 min

30 min

facile

239 Kcal

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Ingrédients

50 cl de lait chaud entier
4 oeufs
100 gr de chocolat blanc
40 gr de sucre vanillé
2 cuillères à soupe bombées de pâte de noisettes.

Coût estimé: 3.2€ (0.53€/part)

Préparation

Faîtes fondre le chocolat à feu très doux avec la purée de noisettes.
Mélangez le sucre avec les œufs pour obtenir un mélange mousseux.
Versez le lait chaud ainsi que le chocolat fondu. Mélangez pour obtenir un mélange bien lisse et homogène.
Versez la préparation dans des ramequins et faîtes cuire au bain-marie pendant 30 minutes à 170°.
Mélangez les crèmes et laissez refroidir avant de les laisser refroidir 2 heure au réfrigérateur.

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