POIRE POCHEE AU THE FUME

Name: Poire pochee au the fume
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 poires; 1 cuillère à soupe de thé fumé; 2 cuillères à soupe de miel; 1/2 citron vert; 1 gousse vanille

Dessert

4 parts

5 min

facile

86 Kcal

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Ingrédients

2 poires
1 cuillère à soupe de thé fumé
2 cuillères à soupe de miel
1/2 citron vert
1 gousse vanille

Coût estimé: 1.96€ (0.49€/part)

Préparation

Faire infusez le thé fumé avec de l'eau frémissante (25 cl) dans une casserole, pochez-y les poires pelées
Couvrir et laissez-les en les retournant de temps en temps délicatement
Faites chauffer 2 cuillères à soupe de miel avec le jus de citron vert et la gousse de vanille fendue
Sortir les poires d'infusion et les mettre dans un plat creux, arrosez les poires ce mélange et rajoutez 2 ou 3 cuillères à soupe du jus d'infusion
Mettre au frais. Servir bien frais

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