Ptitchef

Poires en papillote au praliné fondant - ou dessert express pour les nuls

Petit dessert gourmand réalisé hier en moins de 15mn chrono.

Dessert
1 parts
5 min
7 min
facile
172 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Préchauffer le four à 240°.
  • Éplucher la poire, retirer le cœur et les membranes.
    La couper en quartier.
  • La déposer sur un carré d'aluminium ou mieux de papier sulfurisé ou encore mieux dans une papillote en silicone.
  • Répartir le sucre vanillé.
  • Enfourner 7mn à 240°.
  • Sortir du four, ouvrir la papillote, répartir le chocolat par dessus. Celui ci va fondre délicatement et se mêler aux poires.

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C Cuisine gourmande

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 27.9g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 26.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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