Pouding chomeur au sirop d'érable
Préparation
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Dans une jatte mettre la farine mélangée à la levure chimique laissez de coté en attente.
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Dans une autre jatte mélangez en battant le sucre au beurre puis ajoutez la farine et le lait.
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Versez cette préparation dans un plat de 33 cm /23 cm largement beurré même si celui-ci et anti-adhésif.
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Dans une casserole versez l'eau bouillante le sirop d'érable le sucre et le beurre.
Portez à ébullition pour 2 minutes environ tout en tournant pour bien mélanger l'ensemble puis versez cette préparation sur la pâte à cuire en attente.
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Enfournez four préchauffé à 160 ° pour 45 minutes.
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L Le journal gourmand de Sacha
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Commentaires des membres:
A ne pas refaire pour moi c'est certain...