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Riz au lait à la catalane.
Par la-KiwiZine (Voir son site)
(3.83/5 - 41 votes)Un classique de la gourmandise!
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 45 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1l de lait
120 gr de sucre en poudre
Du sucre vanillé (environs 20 gr)
240 gr de riz rond
250 gr de mascarpone.
120 gr de sucre en poudre
Du sucre vanillé (environs 20 gr)
240 gr de riz rond
250 gr de mascarpone.
Préparation:
Dans une casserole, faîtes chauffer le lait avec les sucres, dès les premières ébullitions ajoutez le mascarpone et baissez le gaz. Laissez tiédir.
Déposez dans chaque pot, 20 gr de riz rond et répartissez par dessus, le mélange lait/mascarpone. Remuez la préparation.
Déposez les pots dans la yaourtière, sélectionnez le mode "dessert lacté" pendant 40 à 50 minutes. N'oubliez pas de mettre de l'eau dans le réservoir.
Une fois que c'est finit, mélangez de nouveau les pots et laissez refroidir.
Dégustez froid.
Déposez dans chaque pot, 20 gr de riz rond et répartissez par dessus, le mélange lait/mascarpone. Remuez la préparation.
Déposez les pots dans la yaourtière, sélectionnez le mode "dessert lacté" pendant 40 à 50 minutes. N'oubliez pas de mettre de l'eau dans le réservoir.
Une fois que c'est finit, mélangez de nouveau les pots et laissez refroidir.
Dégustez froid.
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Par la-KiwiZine (Voir son site)
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Notez cette recette:
C'est délicieux!
Posté le 07/03/2013, 06:21Pour moi j aimerais mettre moins de sucre mais la recette est tres bons genial merci
Posté le 06/03/2013, 16:04A faire
Posté le 06/03/2013, 01:38Ne oublier pas d'ajouter un peu de l'eau d'orange.......hummmmmmmm!!!!!!!!!!
Posté le 05/03/2013, 21:00