Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Salade de fraises au basilic

(4.18/5 - 11 votes)

2 commentaires

Salade de fraises au basilicType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 79 Kcal | ProPoints: 2
Ingrédients:

1 kg de fraises
1 bouquet de basilic
2 cuillères à soupe de miel
10 cl de sirop de fruits rouges
Préparation:

Etape 1: Versez dans une casserole le miel, le sirop de fruits rouges et 20 cl d’eau. Posez la casserole sur feu fort, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 10 mn à petits frémissements. Laissez tiédir.

Etape 2: Lavez, séchez, ciselez les feuilles de basilic.

Lavez et équeutez les fraises, coupez les en morceaux pas trop gros dans un saladier.

Etape 3: Quand le sirop est tiède, ajoutez le basilic, laissez refroidir complètement.

Versez le sirop froid sur les fraises, mélangez délicatement, couvrez, mettez 2 h au frais.

Etape 4: Quand le sirop est tiède, ajoutez le basilic, laissez refroidir complètement.

Versez le sirop froid sur les fraises, mélangez délicatement, couvrez, mettez 2 h au frais.

Etape 5: Vous pouvez voir le diaporama complet de cette recette sur mon blog:

http://www.toques2cuisine.com/

Recette: Sans gluten, Sans oeuf, Sans lait, Végetalien, Végétarien, Sans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 79Kcal
  • 4%
  • Glucides:
  • 13.4g
  • 4%
  • Lipides:
  • 0.5g
  • 1%
  • Fat saturat:
  • 0.1g
  • 0%
  • Protéines:
  • 1.5g
  • 3%
  • Fibres:
  • 3.9g
  • 16%
  • Sucre:
  • 13.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 191g


Imprimer cette page
Par chantal1697 (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

1 / 5

Déjà pour répéter l'étape 4, 3 fois pour ne rien dire c'est nulle !!

5 / 5

Bonjour, je recommande cette recette qui est fraiche et excellente en saveur



Vidéo associée


Recette similaires


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !La fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rouge


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez