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Recette de gâteaux
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Gâteau aux pommes
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Gâteau au caramel
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Schaled, gâteau rustique aux pommes
Schaled, gâteau rustique aux pommes
Loin de la cuisine molléculaire, des petits plats "design", de la world food ...
Préparation
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Pelez les pommes et coupez-les en fines tranches, saupoudrez- les de sucre et de cannelle.
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Ajoutez les raisins et incorporez les œufs battus avec la chapelure.
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Mélangez légèrement et versez la préparation dans un moule à pudding passé au caramel.
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Faites cuire au bain-marie pendant 1 heure à 1 heure 30 à four moyen (170°).
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Démoulez le schaled encore chaud et servez.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Calories: 211Kcal
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Glucides: 37.9g
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Lipides: 3.9g
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Gras sat.: 1.4g
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Protéines: 3.9g
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Fibres: 3.1g
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Sucre: 31.3g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
10
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