3. Mettre les fraises dans le robot et verser sur les fraises 2 cuillères à soupe environ de sirop. Mixer jusqu'à l'obtention d'une purée de fruits. Mettre dans un bol et le placer au congélateur. Remuer ce mélange plusieurs fois puis laisser jusqu'à la prise totale du sorbet.
4. Mixer au robot le mélange congelé.
5. Ajouter le yaourt et un peu de sirop.
6. Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Replacer au frigo et remuer toutes les demie-heure.
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La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!
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Commentaires des membres:
Si cette recette nécessite l'about de yaourt,ce n'est PLUS un sorbet, puisqu'il y a un produit laitier ajouté !