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Recette de sorbets
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Sorbet à la pêche
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Sorbet pêches et nectarines mix jaune et blanc
Sorbet pêches et nectarines mix jaune et blanc
Préparation
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Porter à ébullition l'eau dans une casserole avec le sucre , et retirer immédiatement du feu.
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Laisser refroidir à température ambiante. Pelé et dénoyaute les fruits et les mixer.
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Transvaser dans un saladier.
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Verser le sirop refroidi dans la purée de fruits.
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Mettre à turbiner la sorbetière et verser la préparation dedans.
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Laisser turbiner 30 minutes.
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Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Trop cool!!
Merci pour cette recette ! miam miam
Miam