Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de soupes
  4. Soupe de poires, brugnons et fruits rouges

Soupe de poires, brugnons et fruits rouges

Tout simplement divin !! Frais, léger, parfumée, colorée, bref à déguster sans modération !! Son discret parfum menthe ajoute une note exotique à cette coupe de fruits.

Dessert
4 parts
15 min
facile
248 Kcal
  • Soupe de poires, brugnons et fruits rouges
  • Soupe de poires, brugnons et fruits rouges - photo 2
  • Soupe de poires, brugnons et fruits rouges - photo 3
  • votez maintenant
  • 33
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire infuser le sucre, la menthe, la vanille. Laisser tiédir.
  • Presser le pamplemousse et l’ajouter au sirop.
  • Eplucher les poires et les brugnons puis coupez-les en fines lamelles.
  • Versez le sirop tiède par-dessus et laissez refroidir 3 ou 4 heures au réfrigérateur.
  • Dressez dans des assiettes creuses.
  • Recouvrez de fruits rouges, décorer d'une feuille de menthe et servez frais.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Soupe froide à la pastèque et à la tomate


L La cuisine de Martine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (462g)
Calories: 247Kcal
  • Glucides: 52.4g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 52g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Soupe de poires, brugnons et fruits rouges
Soupe de poires, brugnons et fruits rouges - photo 2
Soupe de poires, brugnons et fruits rouges - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate
Soupe froide à la pastèque et à la tomate
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Soupe froide de petits pois rapide
Soupe froide de petits pois rapide
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Soupe de champagne à la framboise
Soupe de champagne à la framboise
6 parts
10 h 5 m
facile
3 / 5
Recette Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe à l'ail à l'espagnole
Soupe à l'ail à l'espagnole
2 parts
30 min
facile
4 / 5

Recettes
Fruits d'hiver Soupe de fruits Recettes végan Recettes vegan sans gluten Desserts vegan Desserts sans oeufs Desserts sans lait Recettes rouges Soupe Framboise Menthe Fraise Poires Dessert aux framboises Desserts aux fraises Dessert à la poire Fruits-rouges Pamplemousse Nectarine Dessert aux pamplemousses Soupe de menthe Soupe de fraise Soupe aux poires Soupe aux framboises Recette à la fraise et framboises Fraises a la menthe Recette de framboise et menthe Recette de framboise et poires Recette aux fraise et poires Recettes fraises pamplemousse

A lire également

Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Avec ce fruit vous pourrez réaliser des centaines de desserts différents! Avec ce fruit vous pourrez réaliser des centaines de desserts différents! 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork